2017年6月26日月曜日

朝日新聞にバンビのリングならケーキが掲載のお知らせ。

2017年6/22の朝日新聞朝刊にバンビのリングならケーキが掲載されました。
バンビのリングならケーキとは橿原市のラスティックベーカリーさんが
作られた焼き菓子です。

バンビ=奈良の代名詞である「鹿」の子ども。
奈良産の小麦粉や卵、奈良県の老舗の米飴を使用。
このお菓子の売り上げの5%を地域の児童福祉施設に寄付させていただきます。
バンビ(子どもたち)の
笑顔の輪(リング)が
日本全国に広がりますように。
 ラスティックベーカリー
 店主 吉田哲三
「障害がある子どもの将来のために」という吉田さんの思いから生まれ、
「県産の小麦を使った素朴な風味が特徴です」

以前、吉田さんが「Facebookの投稿」で
ダウン症のお子さんの事、
バンビのリングならケーキの思い、
売り上げの5%を児童福祉施設に寄付すること、
そして、販売するところを募集します、
と書かれていました。
その思いに共感し、連絡を取りました。

すると、コーヒー味のリングケーキも出来ますよ、
ということで試作を重ねて、コーヒー味のリングケーキを
完成してくださいました。
富田屋のスマイルオレ、そして、コーヒーの粉が練りこまれています。

お子さんでも美味しく食べれるようにという事で
コーヒーコーヒーしない、でも、コーヒーの味も感じる、
その境目で作られています。

販売して少しすると、コーヒー好きの方からのご提案をいただきました。
そのご提案をもとに、コーヒーの粉を別袋に付けて
自分好みに食べる直前に振りかける、という形になりました。

もともと人気のバンビのリングならケーキ(コーヒー味)でしたが
さらに人気が出たような気がします。

富田屋のサイトではバンビのリングならケーキを掲載しておりませんが、コーヒーと一緒にお送りすることもできます。
ご希望の方はご注文時にコメントでお知らせください。
富田屋では1台1400円(税込み)で販売しております。
コーヒーと一緒にどうぞ^^

バンビのリングならケーキのオフィシャルサイト
朝日新聞の電子記事

珈琲の富田屋
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2017年6月22日木曜日

電子レンジが無くなりました。

我が家には1996年製のシャープ製電子レンジがありました。
パンが焼けたり、グリル機能もありました。
山形にいた学生時代に買ったもので、それをず~っと使っていました。

いや、使っていたのはせいぜい7~8年くらい前まででしょうか?
子どもが生まれてから知ったことがあるのです。
電子レンジを使うと電磁波がどうだ、
あるいは食材の栄養素が破壊される!とかいうことです。

学生時代~結婚後数年は何にも気にしなかったので、電子レンジは毎日使っていたかもしれません。

それが次第に使わなくなってきました。
おそらく、5年ほど前から、僕は「もう電子レンジ要らんのちゃう?」と嫁さんに言っていました。でも、冷凍したご飯など、ときどき使うことがあり、「いや、使うもん!」と若干、怒り気味に断られていました。
それからも1年に1度ほどは「もう要らんのちゃう?」と言っていました。
1年に数回使うかどうかです。
昨年ぐらいから嫁さんの反応も変わってきて、「もう捨てちゃおっか?」という声が聞けるまでになりました。
昨年は1回使ったかどうかでしょう。

そして、今年。
気付いてみると、電子レンジがコンセントに刺さっていないではないですか!?
このチャンスを逃す手はありません。
「もう使わへんなぁ、要らんから捨てよっか。」というと、「いいよ」とあっさり。

でも、まだまだ使えるので、捨てるのはもったいなく思えました。
ネットで送料だけ負担してもらって、要る人に譲りました。
その段階になって気づいたのですが、この電子レンジを買ったのは山形。
50hzの地域でした。
卒業後は大阪と奈良で使っていました。
60hzの地域のようです。
一応問題なく使えていましたが、今になってちょっと怖かったなぁと思いました。
使っていた電子レンジは福島県の方にお譲りできました。

電子レンジの寿命が延びてよかったです^^

次はテレビを我が家から無くそうかな、と企んでいます。



2017年6月17日土曜日

コーヒーとお米は同じ!?コーヒーのご感想(お客様の声)

届きました 定期船!!

ワァ~~!!来たって感じで
うれしくてすぐに頂きました。
幸せです。肩の力が抜けホッ!とします。

一昨年に亡くなったおじの仏前に
1つお供えしました。コーヒーと甘いものが好きだったので・・・
目ざとく息子が1つもってかえりました。
ちょっと残念なような、幸せのおすそ分けをした様に感じてニコニコしています。
来月も楽しみにしてます。

奈良県Mさま 珈琲定期船にご乗船中

いつも美味しい珈琲をありがとうございます。
一年で一番忙しい季節になりました。
美味しい珈琲でエネルギーチャージして頑張ります。
山形県Yさま 珈琲定期船にご乗船中

やっぱりおいしいなと思いながら、いただいています。
気候不順の折、ご自愛ください。
大阪府Uさま 珈琲定期船にご乗船中

今月もお届けありがとうございます。いつも丁寧に気持ちの込められた梱包ですね。さて、次回は再度、ココアイさんのクッキーをお願いしたいと思います。先月は奈良のお店まで行ってきました(どうしても差し上げたい方のために・・・)奈良へ出かける用もあったんでけど。
京都府Tさま 珈琲定期船にご乗船中


以前にも定期船を申し込ませて頂いておりました。
一時期、定期船を中断しておりましたが、
あの味を味わいたく再度宜しくお願い致します。

大阪府Kさま 珈琲定期船にご乗船中


 先ほどクロネコヤマトさんから受け取りました。
今回も突然に連絡し、明日から仙台にお土産として
持参できるようにお送りいただきました。
有り難うございます。
前回、従兄ですが持ち帰りましたので
残っていると思っていましたら、
職場にも持参して愛飲しているため残り少ないと判り
急遽、連絡した次第です。

毎朝!二人で遠く離れてはいますが
至福の一杯をいただいています。
有り難うございます。
二人でいつも感謝しています。
この度も、お忙しいところ、お世話になりました。

大阪府Tさま 珈琲定期船にご乗船中


コーヒー、ポストからいい香りしてて美味しかったです。
また次を楽しみにしています。

奈良県Iさま 珈琲定期船にご乗船中


こんにちは。今日は朝イチでコーヒーが届いたので
新鮮なコーヒーをおいしくいただけました。
ありがとうございます。
あいかわらず何が届いてもおいしいです。

東京都Sさま 珈琲定期船にご乗船中


5月分の定期船で一番のお気に入りはクマです。
豆を挽いたときの香りが何ともたまりません。
富田屋さんの焙煎は、それぞれの豆の個性を
いつも活かしてくれているので、安心してゆったりと
楽しめます。有難うございます。

茨城県Mさま 珈琲定期船にご乗船中


最近は朝4時に起きて、富田屋さんの珈琲を飲んで元気をもらい、一日をスタートしています。
珈琲楽しみにしています。

宮城県Sさま ハッピーコーヒーをご注文


コーヒーもお米と一緒で、冷めたときの美味しさが
素材の良さだと改めて気付きました。
富田屋さんのコーヒーが冷めても美味しいのは、素材の良さなんだと改めて‥‥。
そんなコーヒーに出会えて    幸せです。

福井県Kさま 珈琲定期船にご乗船中

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2017年6月7日水曜日

Premio Cerrad 2016 3位の豆が入る!2017年6月の珈琲定期船3種類。

6月になって、ちょっと涼しくなったような気がしています。
近くでは田植えが始まっているようです。
先日、子どもたちは町内会のイベントでホタルを見に行き
嬉しそうに帰ってきました。

さて、珈琲の富田屋(コーヒー豆通販専門)の
ブログをご覧いただき ありがとうございます^ - ^

6月の珈琲定期船をご案内しますね。
珈琲定期船は毎月お届けするシステムですが 1ヶ月でお辞めいただいても
全く問題ございません!

何かのお礼に半年間送られる方もいらっしゃいます。
自分の親に毎月送られている方もいらっしゃいます。
思わぬ利用の仕方があるんだなぁと驚いています。

・パンタノ農園(ブラジル:Premio Cerrad 2016 3位)ナチュラル
・ボロカン村(インドネシア)スマトラ式
・エル・アギラ農園(コロンビア)ウォッシュト
の三銘柄です。

6月から8月までの3か月間、すごいコーヒーが連続で登場しますよ。
数量限定ですので、この3か月は定員に達しましたら
それ以上運航できませんので、どうぞご了承くださいませ。

6月はPremio Cerrad 2016 3位(ブラジル)登場
7月はPremio Cerrad 2016 1位(ブラジル)登場
8月はPremio Cerrad 2016 2位(ブラジル)登場

Jorge Fernando Naimeg e Outrosさん
(農園主)の笑顔が麻袋に。
●パンタノ農園(ブラジル)ナチュラル
Premio Cerrad 2016にて3位。
中煎り。
最近の富田屋では珍しく、入賞コーヒーを仕入れました。
今の流行りを知る意味でも面白いかなと思います。

味わい:さすがに滑らか。上質さが良く分かります。
あと味、余韻も素晴らしく、キャラメルっぽい甘さも感じるかもしれません。。

こちらのコーヒーの品種はアマレロブルボン。
黄色い実のブルボンです。
普通コーヒーは赤い実です。
最近、この黄色い実(アマレロ)のコーヒーの方が
甘さがあるということが言われています。
アマレロはレロレロになるくらい甘いコーヒー
と覚えるといいでしょう。

価格は1000円(消費税込み・100gあたり)


●ボロカン村(インドネシア)スマトラ式
深煎り。
自然と人に配慮した栽培。
いわゆるトラジャコーヒーと呼ばれる分類です。

味わい:シルキーな質感とオレンジのような穏やかな酸味は保ちつつ、
スマトラ式ならではのアーシーで濃厚なボディのあるコーヒー。

スラウエシ島トラジャ地区最大規模のスロトコ農園内には、
800人もの定住者がおり、Bolokan Villageが形成されています。
同農園では長い間フリーウォッシュのコーヒーを製造しておりましたが、
セミウォッシュ(スマトラ式)が出来上がりました。
この地域は昼夜の温度差が大きく、良質のコーヒーが生まれ、
その特徴として明るくきれいな酸味と濃厚なボディが傑出しています。

価格は680円(消費税込み・100gあたり)


●エル・アギラ農園(コロンビア)ウォッシュト
中深煎り。
農薬を使用せず、栽培されています。

コロンビア北部、マグダレナ・シエラネバダ山の西側に位置する
レインフォレストアライアンス認証農園のエル アギラ農園。
アギラとはスペイン語で鷲(ワシ)を意味します。
標高1,600mにある豊かな自然にある農園。
霧も濃く、更にシェードツリーも豊富なため、本当にジャングルのような農園。
土壌は非常に柔らかく、豊かな植生を誇り、
急峻な斜面は土壌流出防止、及び窒素分の土中固定のため、
一面雑草に覆われています。

価格は680円(消費税込み・100gあたり)


6月も心躍るコーヒーに出会えて感謝です。
珈琲定期船は
◎100g×3銘柄コース(約30杯分)2040円(送料・消費税込み) (通常価格ですと送料込みで2825円なので785円お得)
◎200g×3銘柄コース(約60杯分)3900円(送料・消費税込み) (通常価格ですと送料込みで4935円なので1035円お得)
の2コースございます。
富田屋のお客様の62.4%の方に 毎月ご利用いただいております(*^v^*)

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2017年6月4日日曜日

運動会にドリンク配布しました。(給食委員会)

6/3(土)早くも子どもの通う小学校の運動会でした。
新学年始まって、落ち着く間もなくなので、子どもも先生も大変だったのではと思います。
みんないい天気の中、個人種目、団体種目、演技と頑張っていました。
笑いや応援、ちょっと涙、見ていると面白いものですね。

毎年、その運動会へPTAの給食委員がドリンクの配布をしています。
熱中症対策ということです。
熱中症になると大変ですので、大事ですね。

そのため、僕たち給食委員会は事前に
各教室の人数確認、先生の人数確認、ドリンクの発注、
前もってペットボトルのキャップに出席番号書きをします。
当日は朝ドリンクを受け取り、各教室へ配布、
午後もドリンクを受け取り、各教室へ配布。

午前中はスポーツドリンク、
午後はお茶です。

そんなドリンク配布ですが
実は毎年、うちの子はほとんど飲まずに持って帰ってきていました。
今年も帰ってくると、重たそうなリュックの中から
ペットボトルが出てきました。
写真の
左2本は6年女子、
右2本は1年男子です。

お姉ちゃんは1本もふたを開けず、新品のまま持って帰ってきていました。
持って行った水筒のお茶も結構余っていました。
下の子はそれぞれ開けて、ほんの数口ずつ飲んだようです。
やはり、持って行った水筒のお茶は余っていました。

おや?このドリンク配布、果たして必要なのかな??と疑問です。

スポーツドリンクは人工甘味料の無いものですが、保存料は入っているものを配ることになりました。
(本当は保存料無しのスポーツドリンクかミネラルウォーターにしたかったですが、
今年は無理でした。ごめんなさい、子どもたち。)
お茶は前年は緑茶で保存料入りでしたが、今年は麦茶の保存料無し。
(緑茶は苦くて、飲める子が少ないようです)

守口の学校ではドリンクの配布はなかった気がします。
このドリンクで6万円強になります。
本当に必要ならいいのですが、ほとんど飲まず持ち帰るくらいなので
なんだか、もったいなく思えます。

例えば、6万円あればおにぎりなら500個(1人2個)ぐらい、
どこかのお店に作ってもらえるかもしれません。
すると、お弁当の用意の負担も少し減るのでは??

むしろ、何も要らない?

金額を書いたので、そこに目が行ってしまうかも知れませんが
僕は
子どもの安全(熱中症対策)>子どもの安全(人工甘味料、保存料無し)>予算>ゴミ問題
の優先順位で考えたいです。

(上案)個人的には自宅からの水筒だけでも間に合うので
ドリンクの配布は要らないと思っています。
各家庭で中身はお茶、スポーツドリンク、塩水など
好きにすればいいと思います。

(中案)PTAから配るのであれば、人工甘味料、保存料無しの
スポーツドリンク2Lをたくさん用意しておくか
作っておくかして(衛生面から無理?)、
水筒が空になった児童が自分で
汲みにくるといいのではと思います。
ゴミは多少出ますが、安全と予算はクリアできそうです。

(下案)PTAから配るのであれば、人工甘味料、保存料無しの
スポーツドリンク1本を選び、子どもたちに与えたいです。
なぜなら子どもは、PTAが配ったものをただ受け取り、
何の疑いもなく、水分補給のために、あるいはジュース感覚で飲むだけだからです。
ドリンクを余らせて帰ってくるくらいなので1本で十分でしょう。
ゴミは大量に出ますが(それでも半分)、安全と予算はクリアできそうです。

※ちなみに、橿原市の給食では人工甘味料、保存料が入っている食材は
使われていません。
それなのにPTAが与える飲料が保存料入りとなると
本来、子どもを守るべきPTAが本末転倒になってしまう気がしてしまいます。
(熱中症からは守れますが)

果たして果たして、みなさんはどう思われますか?
そんなに考えなくていいことなのかな?

珈琲の富田屋
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