2017年6月7日水曜日

Premio Cerrad 2016 3位の豆が入る!2017年6月の珈琲定期船3種類。

6月になって、ちょっと涼しくなったような気がしています。
近くでは田植えが始まっているようです。
先日、子どもたちは町内会のイベントでホタルを見に行き
嬉しそうに帰ってきました。

さて、珈琲の富田屋(コーヒー豆通販専門)の
ブログをご覧いただき ありがとうございます^ - ^

6月の珈琲定期船をご案内しますね。
珈琲定期船は毎月お届けするシステムですが 1ヶ月でお辞めいただいても
全く問題ございません!

何かのお礼に半年間送られる方もいらっしゃいます。
自分の親に毎月送られている方もいらっしゃいます。
思わぬ利用の仕方があるんだなぁと驚いています。

・パンタノ農園(ブラジル:Premio Cerrad 2016 3位)ナチュラル
・ボロカン村(インドネシア)スマトラ式
・エル・アギラ農園(コロンビア)ウォッシュト
の三銘柄です。

6月から8月までの3か月間、すごいコーヒーが連続で登場しますよ。
数量限定ですので、この3か月は定員に達しましたら
それ以上運航できませんので、どうぞご了承くださいませ。

6月はPremio Cerrad 2016 3位(ブラジル)登場
7月はPremio Cerrad 2016 1位(ブラジル)登場
8月はPremio Cerrad 2016 2位(ブラジル)登場

Jorge Fernando Naimeg e Outrosさん
(農園主)の笑顔が麻袋に。
●パンタノ農園(ブラジル)ナチュラル
Premio Cerrad 2016にて3位。
中煎り。
最近の富田屋では珍しく、入賞コーヒーを仕入れました。
今の流行りを知る意味でも面白いかなと思います。

味わい:さすがに滑らか。上質さが良く分かります。
あと味、余韻も素晴らしく、キャラメルっぽい甘さも感じるかもしれません。。

こちらのコーヒーの品種はアマレロブルボン。
黄色い実のブルボンです。
普通コーヒーは赤い実です。
最近、この黄色い実(アマレロ)のコーヒーの方が
甘さがあるということが言われています。
アマレロはレロレロになるくらい甘いコーヒー
と覚えるといいでしょう。

価格は1000円(消費税込み・100gあたり)


●ボロカン村(インドネシア)スマトラ式
深煎り。
自然と人に配慮した栽培。
いわゆるトラジャコーヒーと呼ばれる分類です。

味わい:シルキーな質感とオレンジのような穏やかな酸味は保ちつつ、
スマトラ式ならではのアーシーで濃厚なボディのあるコーヒー。

スラウエシ島トラジャ地区最大規模のスロトコ農園内には、
800人もの定住者がおり、Bolokan Villageが形成されています。
同農園では長い間フリーウォッシュのコーヒーを製造しておりましたが、
セミウォッシュ(スマトラ式)が出来上がりました。
この地域は昼夜の温度差が大きく、良質のコーヒーが生まれ、
その特徴として明るくきれいな酸味と濃厚なボディが傑出しています。

価格は680円(消費税込み・100gあたり)


●エル・アギラ農園(コロンビア)ウォッシュト
中深煎り。
農薬を使用せず、栽培されています。

コロンビア北部、マグダレナ・シエラネバダ山の西側に位置する
レインフォレストアライアンス認証農園のエル アギラ農園。
アギラとはスペイン語で鷲(ワシ)を意味します。
標高1,600mにある豊かな自然にある農園。
霧も濃く、更にシェードツリーも豊富なため、本当にジャングルのような農園。
土壌は非常に柔らかく、豊かな植生を誇り、
急峻な斜面は土壌流出防止、及び窒素分の土中固定のため、
一面雑草に覆われています。

価格は680円(消費税込み・100gあたり)


6月も心躍るコーヒーに出会えて感謝です。
珈琲定期船は
◎100g×3銘柄コース(約30杯分)2040円(送料・消費税込み) (通常価格ですと送料込みで2825円なので785円お得)
◎200g×3銘柄コース(約60杯分)3900円(送料・消費税込み) (通常価格ですと送料込みで4935円なので1035円お得)
の2コースございます。
富田屋のお客様の62.4%の方に 毎月ご利用いただいております(*^v^*)

珈琲の富田屋
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