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2011年10月3日月曜日

「宇和島シーズンワーク」のご紹介



富田屋のお客様で「宇和島シーズンワーク」という
事業に携わっている方から
メールをいただきましたので
ご紹介させていただきます。

宇和島には僕の両親もいるので 親しみを感じます。
こういう民泊のような事業素敵ですね。
期間が合えば本気で農家に宿泊してお手伝いしたいです。

下はいただいたメールをそのまま貼付しています。

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これは、宇和島市が夏と秋に行っている事業で
全国からボランティアを募り
吉田町の農家に3泊4日宿泊・食事を共にし
無償で農作業を行います

参加者は、仕事の休みを取り、交通費も自費で吉田に来ます
地元や農家は「なににもない…」というけれど
参加者は目に見えないものをいっぱいもらうんだ
その様に、ある参加者が言っておられました

ご覧いただければ幸いです

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2011年7月15日金曜日

ジャガ芋掘り

娘と同じ保育園に通う子の家の屋上で、畑をしているということを知り、興味津々でした。
そして、先日、「ジャガ芋が出来たから掘りに来て」とお誘いメールをいただきました。

街中の屋上でジャガ芋、トマト、キュウリなどが植わっていました。

子どもと一緒にたくさん掘りまくり、たくさん、いただきました。

美味しいジャガバターをたくさん作って食べました。

ご馳走さまでした。

2010年8月3日火曜日

魚はこれから食べられられなくなる?の動画。

先月、「食の学校」で開催された「魚はこれから食べられなくなる?知られていない魚と漁業の話」の講演会に参加しました。講師は勝川俊雄さん(三重大学 生物資源学部准教授)。
この動画はマグロを輸入しなくても日本の海で取れるだけでも十分にまかなえることを説明してくれています。とても興味深く、4分ほどにまとめれれていますので是非ご覧下さい。
そして、ヨコワ(マグロの稚魚)はなるべく食べない、買わないようにしましょう~。
→勝川俊雄公式サイト
→ヨコワの成長乱獲についてのブログ記事

2010年4月11日日曜日

今日は援農3:今日は雨、ビニールハウスで草むしり。

一晩ぐ~っすり寝て起きてみると、今日は降ったりやんだりのあいにくの天気。

なので、ビニールハウスて雑草抜きです。
小松菜の間の雑草をちくちく抜きます。
とても気の遠くなる作業。薬を使わないのは本当に大変なのがわかります。

今日で五歳になった娘は途中で飽きて鍬で耕すまねっこ。

2010年4月10日土曜日

今日は援農2:ブロッコリーの植えつけ

いよいよ、畑に着いてお手伝い。レタス、サニーレタス、ブロッコリーを植え付けます。
レタスの苗は、か弱く、か細く、産まれ立てのひなのようでした。触るときは優しく、優しく触ります。
ブロッコリーの苗はこれが大きくなるとブロッコリーになるとは想像できなかったです。

いろいろなことに驚き、楽しくお手伝いは終りました。

今日は援農1

京都のアグロス胡麻郷で援農(農家を援助、お手伝いすること)です。
宿舎のそばで用意していただいたお昼ご飯を外で食べます。
うぐいすや知らない鳥の声を聞きながら食べるのは格別です。最高に気持ちよかったです。

さぁ!軽トラの荷台に乗って畑までレッツらゴー。

2009年5月20日水曜日

ベランダ菜園

先日、我が家のベランダ菜園でほうれん草を収穫しました。
夕飯のみそ汁として登場!
苦みはなく、香りのよいほうれん草でした。はっきり言っておいしかったです。