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ありがとうございます^ - ^
昨日8/6は富田屋のある今井町で
今井燈花会でした。
夕方からろうそくが灯され、
町中の雰囲気が変わりました。
一緒に出歩いた息子はテンションMAXで
ずっと走っていました^^
さて、
8月の珈琲定期船をご案内しますよ。
(珈琲定期船は毎月お届けするシステムですが
1ヶ月でお辞めいただいても全く問題ございません!)
・ティガブルー(インドネシア)スマトラ式
・プロペラ農園(ニカラグア)ハニー
・エルメラ(東ティモール)ウォッシュド
の三銘柄です。
深煎り。
富田屋で初登場のコーヒー。
8月の3種の中では一番アイスコーヒーに合い、
さわやかに仕上がります。
もちろんHOTでもOK。
ブルーリントンに似ていて
この渋み、酸味、苦味はリントン地区でしか味わえないコーヒー。
だから、クセになり、何度も登場しているのです。
農薬も肥料も使わず、自然栽培。
手間暇かけて育てられています。
バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。
朝摘みは、果実の糖分が最も多い未明から午前中に収穫をします。日中太陽が照り付けると果実はその糖分を使ってしまうので。
モンテクリスト農園は朝10:00まで霧の中に包まれて乾季でもとても涼しい気候です。10:00を過ぎると一気に雲が晴れ青空が現れます。大自然の朝霧をいっぱい吸い込んだコーヒーです。
このコーヒーはね、せっかく丁寧に淹れてゆっくり飲もうと思っても、すぐに飲み干してしまうんです。
めっちゃオススメです^^
価格は680円(消費税込み・100gあたり)
中煎り。
年々良くなるコーヒー。
初めて東ティモールのコーヒーに出会ったのは
10年以上前でしょうか。
その時はまだまだオススメできないレベルでしたが
近年、メッキメキ良くなっています。
そうは言っても、上の2種にはまだ若干劣ります。
2015年にはブラジルのコーヒー専門家が技術指導。
より雑味なくクリアで、後味に甘みの残る味わいに。
価格は680円(消費税込み・100gあたり)
8月もおいしいコーヒーに出会えて感謝です。
珈琲定期船は
◎100g×3銘柄コース(約30杯分)2040円(送料・消費税込み)
(通常価格ですと送料込みで2505円なので465円お得)
◎200g×3銘柄コース(約60杯分)3900円(送料・消費税込み)
(通常価格ですと送料込みで4295円なので395円お得)
の2コースございます。
富田屋のお客様の62.4%の方に
毎月ご利用いただいております(*^v^*)
珈琲の富田屋