工場見学。

先週の日曜日、工場見学ツアーに行ってきました。パン屋のアルペンローゼ（白庭台）、ごまの和田萬（八尾）、アイスキャンデー・豚まんのネージュ（八尾）。

最後のネージュさんではアイスキャンデー作りをしました。大好きなチョコアイスを作ろうとしてココアと砂糖を混ぜたところで、ノンホモ牛乳が無くなったという悲しい知らせが…。どうしようかと思っていたら、りんごジュースを代わりに使おうと思いつきました。

出来上がってみると意外や意外、ちょっと大人なワイン風味っぽいアイスキャンデーが出来ました。