手作りクリスマスケーキ

１２月２３日に嫁さんと娘が近くの公民館でクリスマスケーキ作り教室に参加しました。
中にスイートポテトが入ったケーキです。外側と底はロールケーキを輪切りにして張り付け、さらにその上に生クリームを塗ってあります。

たっぷりと食べ応えのある、美味しいケーキでした。

娘は生クリームもスポンジも嫌いなので半分以上僕にくれました。