2015年9月30日水曜日

夜飲んでも眠れる、トイレも近くならない、妊娠中でも飲めるコーヒーがあるんです。カフェインレスコーヒー。

コーヒー飲むとドキドキする。
夜寝る前にコーヒーを飲むと眠れない。
妊娠中なのでコーヒーを飲めない。
授乳中なのでコーヒーを飲みたくない。
トイレが近くなるのでコーヒーを飲みたくない。

そんなお悩みないですか?
これらはカフェインの仕業です。

カフェインレスコーヒーなら解決できるかも知れないです。

俳優の向井理さんと女優の国仲涼子さんの間に、第1子となる男児がちょうど今日生まれましたね!
国仲さんにもぜひ飲んでいただきたいですコーヒーです^^

富田屋のカフェインレスコーヒーはコロンビア産に変更しました。
以前より味がしっかりしてコクもグレードアップしました。
本当に普通のコーヒーと変わらない、そんなコーヒーです。

[スイスウォータープロセス]
カナダ・バンクーバーにあるスイスウォーター社が開発した
カフェイン除去プロセスは、薬品を一切使用せず、
水とカーボンフィルターの力で99.9%のカフェインを除去しています。

コーヒー生豆の負担を最小限に抑えることで、
素材の風味を落とすことなくカフェイン除去できます。

[コロンビア ウィラ ピタリート]
県南部のコロンビア山塊からオリエンタル山脈が起こり、
国内で2番目に標高の高いネバド・デル・ウィラ山がそびえ立ち、
マグダレナ河が流れる山脈地帯に挟まれた谷合は
コーヒー栽培に最適な環境条件が整っています。
赤道にも近いため、高い標高での栽培が可能であり、
国内有数の立地的優位性を誇ります。
また通年での生産が行われており、
年間を通じて安定した生産が可能な理想的な環境にあります。
産地から日本までのすべての輸送でリーファーコンテナを使用し、
最高の状態で日本にやってきました。

毎月第1木曜日はデカフェの焙煎をしております。
あまり焙煎する機会が無いのでご案内しました。

http://tomitaya.cc/order.shtml#co041



コーヒーではないですが、コーヒーとよく似た味で、カフェインレスでタンポポコーヒーというのもありますよ。

2015年9月16日水曜日

2015年9月の珈琲定期船。

たびたび珈琲の富田屋(通販専門)の
ブログをご覧いただき
ありがとうございます^ - ^

昨日と今日はホームページのリニューアルに伴って、
カフェギャラリージユクさんの和田さんに
写真撮影に来て頂いてたんですよ。
https://www.facebook.com/cafegallery19


カッコイイカメラでパシャパシャ。
どんな出来上がりになるか、
楽しみなんです。
とっても丁寧に、一生懸命写真を撮って下さいまして、
感謝感激です。
ありがとうございました。

さて、
9月の珈琲定期船をご案内しますよ。
(珈琲定期船は毎月お届けするシステムですが
1ヶ月でお辞めいただいても全く問題ございません!)

●サンタクララ農園ウォッシュド(グァテマラ)
●アルベルト・トロイェス(ペルー)
●秋の香り(ケニア・東ティモール)
の三銘柄です。

●サンタクララ農園ウォッシュド(グァテマラ)
浅~中煎りです。
すっと沁み込む、あっさりしたコーヒー。
ほのかなカシスのようなベリー系の甘みと
甘酸っぱい香りをお楽しみ下さい。
サンタクララ農園は、アンティグアの南東に位置する古い農園です。
セラヤ一族は代々コーヒー生産を続けてきました。
リカルドさんは40代の生産者ですが、
近年はご自身のコーヒーチーム(ピッカー、監督者など)を
他の農園に派遣し、コーヒー生産を請け負うことや
マイクロミル用のドライミル(脱穀工場)を建設するなど、
精度の高い完熟実の収穫など、
積極的な高品質コーヒー生産に取り組んでおります。
価格は680円(消費税込み・100gあたり)

●アルベルト・トロイェス(ペルー)
浅~中煎り。
レインフォレストアライアンス認証。
化学肥料を使わず栽培しています。
綺麗な明るい酸とクリーンな後味のコーヒーです。
バターだけの食パンに合うコーヒーです。
繊細な味わい。
価格は700円(消費税込み・100gあたり)

●秋の香り(ケニア・東ティモール)
中煎り。
ケニアを贅沢に使いました。
その割合75%!
まだ8月でしたが、秋のような風が吹いた夕方。
秋の涼しい、清らかな香りがしたんです。
そのイメージをブレンドにしてみたんですがいかがでしょう?

価格は680円(消費税込み・100gあたり)
9月もおいしいコーヒーに出会えて感謝です。
珈琲定期船は
◎100g×3銘柄コース(約30杯分)1944円(送料・消費税込み)
(通常価格ですと送料込みで2525円なので581円お得)
◎200g×3銘柄コース(約60杯分)3425円(送料・消費税込み)
(通常価格ですと送料込みで4335円なので910円お得)
の2コースございます。
富田屋のお客様の61%の方に
毎月ご利用いただいております(*^v^*)
珈琲の富田屋
http://tomitaya.cc/
https://www.facebook.com/tomitaya.cc