2012年5月21日月曜日

コーヒー飲用者は非飲用者よりも死亡リスクが低いとの研究結果

米国立がん研究所などの研究によれば、コーヒーを飲む高齢者は飲まない高齢者に比べて死亡リスクが低下するとのこと。研究結果は5月17日付の医学誌 The New England Journal of Medicineに掲載された(The New England Journal of Medicineの論文プレビュー米国立衛生研究所のニュースリリース本家/.)。

調査は1995年~1996年のNIH-AARP Diet and Health Studyのアンケート結果に基づいて実施された。対象者は50歳から71歳の米国人男女約40万人。2008年12月31日まで追跡調査を行ったとこ ろ、コーヒーを1日3杯以上飲むと答えた人は飲まない人と比べて死亡リスクが約10%低かったという。死亡リスクの差は心疾患、呼吸器疾患、脳卒中、怪 我、事故、糖尿病、感染症にみられた。女性の場合、がんによる死亡リスクとコーヒー飲用との関連はほとんどみられなかったが、男性では特に多くコーヒーを 飲むと答えた人については死亡リスクがわずかに上昇する結果になったとのこと。

コーヒーには健康に影響する可能性のある成分が 1,000種類以上含まれており、どの成分が死亡リスクを低下させるのかは明らかになっていない。最も研究の進んでいるのはカフェインだが、今回の研究で はカフェインの有無による違いはなかったという。なお、コーヒー飲用に関するアンケートは調査開始時点で1回のみ行われたもので、その後の変化は追跡され ていない。また、研究者らはコーヒーの抽出方法による成分の変化も死亡リスクに影響を与える可能性があると考えているが、アンケート結果では抽出方法まで はわからないとのことだ。

→財形新聞の記事へ

2012年5月12日土曜日

アースデー神戸に出店しました。

5月4日にアースデー神戸に出店しました。
兵庫いきいきコープのブース内で出させていただきました。
こちらの方にはいろいろと優しくしていただき、大変感謝しています。
兵庫いきいきコープはかなり安全な食に気を遣っておられる個別配達の生協です。しかも配達料は無料。富田屋のスマイルオレを扱っていただいている関係で今回の出店お誘いいただきました。
(カタログの請求などは・・・078-903-6522へ)

当日は涼しいくらいの天気でしたが、会場の公園は結構な人で賑わっていました。
ブースにもたくさんの方にきていただき、スマイルオレの試飲やホットコーヒーの試飲をしていただきました。

今回もいろんなたくさんのお店が出ていて、知り合いのお店も何店かあり、楽しかったです。

体験ブースではロッククライミングみたいなのがあり、娘が挑みました。

2012年5月8日火曜日

コーヒーのご感想(お客様の声)

富田屋さんのコーヒーを注文させていただいて、
初めて、コーヒーが生鮮食品だという言葉の意味がわかりました。
香りが新鮮で、やわらかく、また味もコクがあるのに
嫌なエグ味がなく驚きました。また注文させていただきます。

兵庫県Iさま

2012年5月7日月曜日

コーヒーのご感想(お客様の声)

いろいろな店で自慢の珈琲をいただきますが、
夫婦の結論は、家で入れる冨田屋さんの珈琲が一番!です。

静岡県Sさま

2012年5月4日金曜日

小塩山〜ポンポン山登って来ました。

和太鼓メンバーにお誘いを受けて山登りしてきました。
京都の小塩山〜ポンポン山あたりの山登りです。

予想外に登りのきついコースでした。何度か下山したいという思いをこらえて、登り切り、下り切りました。

途中のポンポン山山頂ではコーヒータイムを楽しみました。
サンタアリーナ農園の樹齢100年珈琲です。やはり自然に囲まれて飲むコーヒーは格別でした。
ちなみにコーヒーはアウトドア用のバネットでいれました。

2012年5月3日木曜日

アースでー神戸5/4(金)だけ出店いたします。

明日、5/4(金)アースデー神戸に出店いたします。

兵庫いきいきコープさんにお誘いただきましたので、
兵庫いきいきコープさんのブース内で、試飲、販売しております。
スマイルオレやホットコーヒーを無料でお飲みいただけますので
この機にぜひお試しくださいませ。

場所は1番ブース「兵庫いきいきコープ」さんです。
ぜひぜひお待ちしております。



→アースでー神戸サイト

→アースデー神戸ブログ